LaksmedsitronpepperFennikelsaus. Legg laksen i en ildfast form penslet med smør. Legg fennikelsausen på en tallerken, legg på gulrøtter, sukkererter og laks
Akevitten har en gyllen farge, og en ren, mild og delikat duft av karve, søt lakris, fennikel, tørket sitrusskall, oloroso, tre og sjø med florale og urtepregede toner, samt innslag av nellik, vanilje og lær
Bræk den varmtrøgede laks i mindre stykker og fordel laks og stenbiderrogn over salaten. Så det er bare med at hoppe ombord i de skønne sager, der endda fås til en rigtig god pris lige nu
Rester i køleskabet understøttede heldigvis lysten til let mad - røget laks og ravioli, en rest fennikel og grønkål samt tomater, jo, jo - det kan der sagtens komme en god ret ud af